啤酒蛋

作者： 里里安学做菜

用料

• 啤酒
• 鸡蛋
• 生抽
• 老抽
• 糖
• 盐

啤酒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加水煮熟

步骤 2

冷却后剥壳、改刀

步骤 3

锅中放入鸡蛋、倒入一瓶啤酒

步骤 4

加入一铲子生抽、一铲子老抽、一勺盐、一勺糖，大火煮沸，时不时搅拌一下

步骤 5

小火收汁，收的差不多就可以了不用完全收干

步骤 6

出锅晾凉，热的时候啤酒味比较重

步骤 7

晾凉晾干后就好多啦

菜谱创建时间：2020-04-12 21:20:34