扁豆酱肉包

作者： 草莓奶酪儿

用料

• 五花肉 300克
• 扁豆 300克
• 面粉 500克
• 姜 3片
• 葱 1根
• 酵母 5克
• 糖 半汤勺
• 豆瓣酱 1汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 料酒 1汤勺
• 胡椒粉 1茶勺

扁豆酱肉包的做法步骤

步骤 1

水里放油和盐少许，豆角热水下锅焯熟，过冷水切丁。锅里倒50毫升油倒入肉馅炒熟，倒入所有调料，炒干水分，凉后倒入豆角丁混匀。

步骤 2

醒好的面可以包15个中号包子，和一个花卷哈哈哈。

步骤 3

二次醒发上锅蒸15分钟，焖1分钟，吃！

菜谱创建时间：2020-04-12 21:11:43