准备牛肝菌 切片 开水煮五分钟 牛肝菌一定要煮熟再烹饪哦 不要问我为什么 因为安全!
青椒切碎 胡萝卜切碎 大蒜切碎 热油爆炒大蒜碎 炒出香味后 倒入配菜
再倒入熟了冷却后的牛肝菌片 一碗米饭 不断翻炒 然后放入调料 一碗清水 翻炒到水分收干
烫饭出锅
认真说 刀工不错的建议切小一点 比较入味哦
牛肝菌一定要绰水先烫熟 再做料理 口感很Q嫩 挺推荐的一种超级营养丰富的菌菇