酸梅鸭

作者： 6075_gsfd草莓

只为自己做个备忘录

用料

• 鸭 半只
• 姜 7-8片
• 生抽 1勺
• 酸梅酱 3勺

酸梅鸭的做法步骤

步骤 1

干锅炒干鸭子水分后装出待用

步骤 2

国内放少许有，下姜片爆香后放鸭子翻炒，加料酒加酱油翻炒后加入酸梅酱和没过鸭子的水，大火煮开后小火焖一小时十五分钟，不用加盐，收汁出锅

菜谱创建时间：2020-04-12 20:55:14