山药奶酪棒

作者： 柳色青青hyy

用料

• 山药 250克
• 糯米粉 35克
• 玉米淀粉 25克
• 牛奶 10克
• 细砂糖 5克
• 鸡蛋 1个
• 芝士 适量
• 面包糠 适量

山药奶酪棒的做法步骤

步骤 1

最好选择铁棍山药，口感更糯。

步骤 2

冷水上锅，大火蒸20分钟，趁热碾压成泥。。

步骤 3

加入牛奶，白糖，糯米粉。

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

马苏里拉奶酪拉丝效果好。

步骤 7

按扁。

步骤 8

也可以用豆沙馅，奶黄馅，椰蓉馅，薯泥等。

步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

面包糠可以增加酥脆的口感和金黄的色泽，没有可不加。。

步骤 14

油多一点，防止糊底。

步骤 15

表面金黄，压一压软软的，出锅。

步骤 16

柔软拉丝。

菜谱创建时间：2020-04-12 20:33:37