牛肉酱

作者： 谈燕1012

为了吃货儿子，特意制作的。吃面拌饭都是绝配😋😋

用料

• 牛肉 500克
• 指天椒 10个
• 红辣椒 500克
• 辣椒粉(不辣的) 100克
• 姜 1个
• 蒜 1个
• 料酒 少许
• 糖 少许
• 白芝麻 少许
• 豆豉 少许
• 盐 适量
• 蚝油 少许

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

材料准备如图。

步骤 2

锅内放油烧热，放入姜蒜末豆鼓和牛肉，加点料酒和盐，糖一起炒香。

步骤 3

放入辣椒和辣椒粉继续翻炒5分钟，试盐味加点蚝油。

步骤 4

撒点芝麻。

步骤 5

放凉再试下味道，OK就可装瓶。

步骤 6

香😋😋😍

菜谱创建时间：2020-04-12 19:55:37