🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹

作者： Hana_sarv

第一次上传食谱！喜欢大家会喜欢😚

用料

• 意大利面 2人份
• 虾 8只
• 猪肉碎 适量
• 洋葱 1粒
• 蒜 1瓣
• 樱桃番茄 7-8粒
• 番茄 1粒
• 波特菇 2个
• 盐 适量
• 黄油 10克
• 食油 适量
• 料酒 适量
• 番茄酱 适量

🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的做法步骤

步骤 1

需要准备的食材。

步骤 2

准备蒜末，把番茄&葱切丁，樱桃番茄切半，波特菇切片。

步骤 3

把料酒&盐适量的和猪肉碎混在一起备放。

步骤 4

另一边水用大火烧开，把虾放进去煮到变红色后就可以捞起备用。注：不要煮太久哦，不然虾吃起来太硬口感没这样好哦！

步骤 5

黄油下锅。

步骤 6

波特菇&樱桃番茄炒香。

步骤 7

备用。

步骤 8

放些食油，把葱，蒜末炒香，跟着猪肉碎&番茄下锅炒。

步骤 9

放番茄酱。多少分量看个人，我自己是煮一半半觉得不够就会再适量的加点。

步骤 10

加适量的水，把番茄煮到烂。

步骤 11

另一边把意面煮熟备用，大概9-11分钟。

步骤 12

等差不多番茄烂了，把虾仁倒进去搅拌均匀。

步骤 13

把意面加进去，适量加点黑胡椒，盐调味。如果觉得番茄酱不够也可以再加些进去炒均匀。

步骤 14

之后熄火，把之前炒好的樱桃番茄&波特菇加进去搅拌均匀。就大公完成啦！

步骤 15

摆盘！完美❤️

🇮🇹海鲜番茄意大利面🇮🇹的小贴士

用带盐黄油煎樱桃番茄&波特菇备用，之后混在一起吃会有牛油香味！很好吃的！ 虾记得另外拿来用水煮熟备用，避免煮太久虾口感会有些差和有些硬。 如果想要加些别的海鲜都可以！ 意面什么牌子都可以。自己本身选了糙米做的意面。

菜谱创建时间：2020-04-12 19:45:40