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家庭版鸡蛋煎饼的做法

家庭版鸡蛋煎饼

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作者: lizzy岩
lizzy岩

用料

家庭版鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加少许盐和成糊状,多搅拌会有劲道

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切碎,可以用葱或自己喜欢的土豆、胡萝卜,家里只要韭菜和小葱了,就地取材😁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是三个鸡蛋打到一起搅拌好了,没有一个饼用一个蛋,这个可以根据个人喜好吧!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我准备的辣黄豆酱和甜面酱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛加热,刷上一层油,倒入面糊,用铲子刮平。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面熟了以后,一面倒入鸡蛋液,撒少许黑芝麻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有鸡蛋液的那一面翻过去,这一面刷上酱,撒上韭菜,如果是土豆或胡萝卜得在一边用油炒熟才能放。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边折叠刷酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一面折叠刷酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上图折叠的时候边上也刷点酱,折叠好成盘开吃😜

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍不出来好看,但味道可以😀

家庭版鸡蛋煎饼的小贴士

1.做饼的时候刷油是为了防止有鸡蛋的那面粘锅,我中间有两个没刷油,鸡蛋就粘锅了。 2.甜面酱和辣黄豆酱根据自己的喜好刷就行,我是两种混合刷的。

菜谱创建时间:2020-04-12 19:18:54
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