肉糜
萝卜干开水烫一下,浸泡一会儿,洗干净
切碎
蒜切碎
油➕老干妈豆豉酱➕蒜,4分钟V反转小勺爆香
爆香好了
加入肉糜用筷子搅拌均匀,3分半V反转小勺
加入萝卜干3分30秒V反转小勺
出锅,用筷子搅拌一下
装盘
老干妈豆豉是灵魂,一点都不辣哦,肉糜稍微多点