留娘糕

作者： 芮泽er

用料

• 紫薯泥135克 酵母1.2克
• 南瓜泥150克 酵母1.5克
• 菠菜泥90克 酵母1克
• 面粉适量
• 白面团
• 面粉400克 酵母2克

留娘糕的做法步骤

步骤 1

酵母加入各种泥中，搅拌均匀，然后加入面粉，和成比较硬但是可以揉光滑的面团。

步骤 2

面发好后，揉面排气，然后松弛会儿。开始造型，发挥想象力做出自己想要的形状。我是因为家里没小枣了，没放枣。

步骤 3

做好后，上锅开中小火，不要二发，会影响花纹和形状，上汽后蒸30分钟，关火，焖两分钟再开盖。

步骤 4

剩下的面团，做成刀切馒头。

菜谱创建时间：2020-04-12 18:17:38