花生🥜黑芝麻小酥

作者： 雨中花曼

用料

• 花生 90克
• 黑芝麻 10克
• 低筋面粉 130克
• 黄油 90克
• 糖粉 70克
• 鸡蛋 2个个头稍大

花生🥜黑芝麻小酥的做法步骤

步骤 1

将花生放入烤箱150度12分钟，我一次烤的比较多。烤好后放凉去皮。

步骤 2

花生和黑芝麻放入塑料袋里用擀面杖擀碎。

步骤 3

软化好的黄油➕糖粉➕两个蛋黄用打蛋器低档打发至体积蓬松即可。

步骤 4

称好的低筋面粉过筛筛入打发好的黄油里。

步骤 5

用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤 6

加入花生🥜黑芝麻碎，用手揉均匀，形成面团。

步骤 7

烤盘放锡纸，把面团揉成大小约12克的小圆球，摆在烤盘上，烤箱175°预热，烤10分钟。

步骤 8

烤箱预热的时间，用蛋黄抹表面。

步骤 9

放入烤箱10分钟，随时观察颜色。

步骤 10

吃到嘴里满口留香，爆炸💥

菜谱创建时间：2020-04-12 16:04:27