黑芝麻燕麦馒头

作者： 老汪家养小精灵

孕晚期了要控制体重呀呀～弄点杂粮吃吃吧

用料

• 黑芝麻 20克
• 中筋面粉 450克
• 酵母 6克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 四个
• 燕麦仁 200克

黑芝麻燕麦馒头的做法步骤

步骤 1

提前两小时泡燕麦～

步骤 2

燕麦中加所有配料～搅拌～最后加面粉，分三四次加入 揉成面团

步骤 3

面团放盆里糊上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 4

切成小剂子 弄成想要的形状 放锅里进行二次醒发～具体时间呢半小时差不多

步骤 5

蒸它…冷水上锅开始计时20分钟 关火

步骤 6

闷五分钟再打开

步骤 7

松软的杂粮馒头就做好啦

菜谱创建时间：2020-04-12 15:36:21