ins风清新蛋糕

作者： 花花花阿嚏

自从会做蛋糕以后 全家人的蛋糕被我承包了！最喜欢清新简约款 不需要杂七杂八的色素！不需要各式各样的裱花工具！（小声嘟囔我才不会承认是因为贫穷限制了我的材料）反正对于新手来说简约风格最适合了！

用料

• 六寸戚风蛋糕 1个
• 安佳淡奶油 350克
• 糖 35克
• 朗姆酒 2滴（可不加）
• 香草精 2滴（可不加）

ins风清新蛋糕的做法步骤

步骤 1

用蛋糕分层器把六寸戚风分成三片 这一步没拍图下次补上

步骤 2

打发奶油 我用的安佳 350克淡奶油35克糖就好了 再加两滴香草精两滴朗姆酒 没有就不加 这都不是事🙃 然后就开始打啊打 打到奶油有明显纹路 转动打蛋器的时候感受到阻力 提起打蛋器时有尖尖即可 我喜欢九分的奶油 这一步又没有拍图下次补上

步骤 3

切好自己喜欢的水果 最重要的一步来了！抹面！抹面不多赘述 新手可在下厨房多看看人家的抹面视频 我就是这样学来的。。。

步骤 4

把奶油放进裱花袋 可以直接剪个小口 也可以用你现有的裱花嘴 手巧的姐妹还🉑自制 我手残我先撤了。。。反正随性就好 没那么多要求 开始裱花！ 如上图 能看出来这是个○吧。。。 先在1-6处挤一个球球 然后在他们周围再添球球就好了 怎么添看你心情 蛋糕下围也挤上小球球 球球上边放一些芒果 再薅点迷迭香当装饰 这抹绿色是点睛之笔！完成！

步骤 5

做作的拍完照以后开吃！ 蜡烛某宝九块九11个还包邮！

菜谱创建时间：2020-04-12 15:05:53