番茄千张炒肥牛

作者： 平平的美食时光

用料

• 千张 张
• 番茄，木耳
• 肥牛卷
• 葱，姜，蒜，洋葱
• 生抽，老抽，盐

番茄千张炒肥牛的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜洋葱切小块，肥牛卷一袋

步骤 2

番茄切丁，千张切条，木耳泡发洗净，生菜切大段。

步骤 3

热锅热油，放葱姜蒜洋葱炒出香味，放番茄生抽老抽翻炒一分钟，放肥牛卷翻炒两分钟，肥牛卷变软，加千张木耳炒三分钟，加少许盐炒匀，放生菜翻炒出锅。

番茄千张炒肥牛的小贴士

虽然番茄很多，但炒到最后几乎看不到，因为番茄汁完全被肥牛千张吸收。

菜谱创建时间：2020-04-12 14:10:06