蒜蓉粉丝小青龙

作者： yao1508

小青龙肉质紧实、香甜，周末来两只实在是很惬意啊

用料

• 龙虾 2只
• 粉丝 1把
• 大蒜 1头
• 葱 5根
• 盐 适量
• 生抽 2勺

蒜蓉粉丝小青龙的做法步骤

步骤 1

准备小青龙两只

步骤 2

减去长须，将龙虾对半切开

步骤 3

粉丝泡开后铺在盆底，将龙虾平铺在粉丝上，注意挑去龙虾的泥肠和沙袋

步骤 4

将蒜泥放到油锅中炒香，再加入适量盐，备用

步骤 5

将炒熟的蒜泥均匀的铺到龙虾肉上，并放入烧开的蒸锅中，大火蒸10分钟

步骤 6

小青龙蒸熟后取出，在面上铺上葱丝

步骤 7

将烧热的油淋到葱丝上，爆出香味

步骤 8

最后淋上蒸鱼豉油或生抽，鲜香美味的蒜蓉粉丝小青龙就出炉啦

菜谱创建时间：2020-04-12 13:50:47