香辣鸡丝

作者： __咫尺

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 番茄酱 适量
• 醋 适量

香辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，放入鸡胸肉和几片姜。可以再放点葱和料酒。煮20分钟。

步骤 2

鸡胸肉捞出，放凉。手撕成条。我买的是带骨的，喜欢软骨的可以把软骨也摘下来

步骤 3

按自己口味调酱料。我放了酱油、胡椒粉、孜然粉、糖、番茄酱、醋，尝尝味，味道好就行。

步骤 4

调好的酱料倒进鸡丝里，搅拌搅拌。铺好，上炉。140℃烤20分钟，中间翻动一下。

步骤 5

好啦。

菜谱创建时间：2020-04-12 12:43:28