毛毛虫面包

作者： 乔好妈

用料

• 牛奶 100克
• 糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 普通面粉 250克
• 红豆沙 适量
• 全蛋液 1个鸡蛋
• 白芝麻 1克
• 黑芝麻 1克
• 酵母 3克
• 玉米油 10克

毛毛虫面包的做法步骤

步骤 1

面粉酵母鸡蛋倒入盆中用牛奶和面，活好倒入10克油在继续揉，把油揉到全部吸收，盖上保鲜膜醒发两倍大

步骤 2

在把面揉一揉排气，把面切成一个一个的小吉子，擀面杖杆成圆的把准备好的红豆沙放进去，揉成圆形，在杆成长条，拿刀在上面划几刀口子，把他翻过来搓成一起就成了图片样子，醒发两倍大最后刷蛋液撒芝麻。

步骤 3

这个做成圆圈了太长了烤箱放不下。烤箱150℃，20分钟。

毛毛虫面包的小贴士

当天吃一放就会变硬，刚出炉好吃第二天就不香啦

菜谱创建时间：2020-04-12 08:52:59