牛肉粒,蔬菜,橄榄油5克,少许盐,下锅一起炒,撒点黑胡椒备用。
面粉15克,脱脂牛奶15克,两个鸡蛋,一起打匀。
橄榄油擦锅,小火,炒好的菜铺好,下蛋糊,盖上锅盖,一分钟后关火焖一下。
装盘,撒上海苔碎。