鸡翅提前一天拿出来解冻,清水里浸泡2小时去除血水,加生姜,葱段
加入奥尔良腌料,再加入料酒,可以再加入少许糖跟盐,放冰箱腌制过夜
烤箱上下220度,预热5分钟,在烤盘下铺上锡纸,刷油,将鸡翅放烤盘上,多出来的腌料涂到鸡翅上
上下火220度,烤15分钟,取出烤盘,表面刷一层蜂蜜,放回烤箱继续烤10分钟