紫薯蒸熟,加牛奶打泥,第一次做,我打的有点干。
装盘,用勺子顺一个方向抹平。放一半蛋黄在上半部分,偏左偏右随意,蛋白剪两刀 做成海鸥
顺着纹路洒椰蓉,铺上泡软的蔓越莓干,欧了
成品出乎意料的美!配料随自己喜好变动,摆盘随便发挥想象!