奥利奥牛轧糖

作者： 月半日希

冰箱里有一包拆开没吃完的棉花糖，怕放坏了，干脆做成牛轧糖吧～

用料

• 棉花糖 220克
• 奶粉 110克
• 奥利奥饼干 100克
• 黄油 50克
• 花生（熟） 70克
• 核桃（熟） 30克
• 蔓越莓 20克

奥利奥牛轧糖的做法步骤

步骤 1

我用的奥利奥饼干，用餐刀切开，然后挂掉中间的夹心，只要的饼干，放在保鲜袋里掰碎（没错，就是这么无聊…一边看甄嬛传一边掰的！）当然，请勿模仿！拿根擀面杖饼干、花生、核桃仁铛铛敲两下就完事～。 蔓越莓可用剪刀剪成丝

步骤 2

黄油放不粘锅小火溶化

步骤 3

放入棉花糖搅拌至融化

步骤 4

融化至这种状态加入奶粉

步骤 5

将奶粉搅拌至无颗粒状态，再倒入坚果及饼干混合

步骤 6

关火，在锅内搅拌坚果，使每一颗坚果及饼干上都裹有糖

步骤 7

放入模具中整形，晾凉切块就可以啦～

菜谱创建时间：2020-04-12 00:23:26