西红柿炒鸡蛋（入门必学）

作者： 小晗爱吃饭

西红柿炒鸡蛋也有窍门，不用怕鸡蛋炒碎，不用怕🍅酸，不用怕炒出来黑不溜秋。跟我一起学做西红柿炒鸡蛋吧😀

用料

• 鸡蛋 个
• 西红柿 个
• 盐 克
• 糖 克
• 蚝油
• 味极鲜

西红柿炒鸡蛋（入门必学）的做法步骤

步骤 1

打入碗中两个鸡蛋，加一点盐调味

步骤 2

西红柿随意切

步骤 3

鸡蛋炒之前打散

步骤 4

起锅烧油，不用加东西，油热直接下鸡蛋，摊鸡蛋饼

步骤 5

差不多熟了的时候，换小火，用铲子把鸡蛋切成小块。

步骤 6

类似这种，然后盛出来

步骤 7

起锅烧油，下葱花，爆香之后下西红柿

步骤 8

放适量盐，半小勺味极鲜，半小勺蚝油，根据西红柿量大小放适量糖。 炒呀炒，炒出汤来，下鸡蛋，让每片鸡蛋都裹上西红柿汤。

步骤 9

盛出来就可以吃啦，味道很好呦。

菜谱创建时间：2020-04-12 00:07:09