#菠萝咕噜肉#菠萝的季节

作者： 仙女小厨房

用料

• 番茄酱 适量
• 白醋 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 清水 适量
• 以上的调料一起倒锅里煮开
• 菠萝 1个
• 灯笼椒 切半个
• 甜红椒 切半个
• 里脊肉 200克

#菠萝咕噜肉#菠萝的季节的做法步骤

步骤 1

菠萝切块

步骤 2

辣椒切块

步骤 3

肉切小块，用胡椒粉，盐，鸡精，糖，生抽腌制

步骤 4

全部备好

步骤 5

将1:1的普通面粉和淀粉混合，把里脊肉裹上粉，入锅炸，炸两次捞起，起过放油，倒入之前调好的酸甜汁，倒入所有备好的肉，菠萝辣椒，炒至均匀入味即可

步骤 6

装盘

步骤 7

颜色很好看，酸甜汁调好，味道就好，多放点汁

#菠萝咕噜肉#菠萝的季节的小贴士

菠萝用盐水浸泡一小时以上，泡过的菠萝更甜，而且不会烂舌头，酸甜汁调的时候吃点看看，哪个味道不够再加

菜谱创建时间：2020-04-11 22:55:51