1、 南瓜蒸熟,将肉刮出,并碾压细腻 2、 碗中加入牛奶、面粉、鸡蛋,搅匀至细腻无颗粒
3、 开小火,舀一勺面糊在锅中,轻轻铺匀一层煎至凝固 4、 煎好的饼皮放在案板上,均匀抹上南瓜泥 5、 卷起切成小段即可