巧克力蛋糕

作者： 平平无奇的厨艺小天才啦

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 一瓶
• 低筋面粉 适当
• 细砂糖 适当
• 可可粉 适当(不宜过多 很苦)
• 淡奶油 适当
• 草莓🍓 随意
• 植物油 适当

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

1️⃣植物油烧热 倒入可可粉中搅拌 再倒入牛奶 等待冷却 2️⃣冷却后加入蛋黄搅拌

步骤 2

3️⃣再放入低筋面粉

步骤 3

4️⃣蛋白分三次加入白糖打发后 加入步骤三的可可面糊 炒菜式搅拌 搅拌均匀后 放入模具 180度 30分钟 巧克力蛋糕胚就做好了

步骤 4

5️⃣奶油放糖打发就ok了 蛋糕胚切片 抹奶油中间放水果

步骤 5

超好吃呦

菜谱创建时间：2020-04-11 20:19:20