首先准备这几样食材(很简单呦,或者有你喜欢的加上都可以);胡萝卜切丝焯水。
菠菜洗净焯水,注意不要焯水太久哦
鸡蛋放一点点盐,摊鸡蛋饼后切丝或切块均可。鸡胸肉(我比较喜欢肌肉,因人而异,喜欢牛肉、猪肉的也可以尝试)用生抽腌一下,去腥,煎熟后切丝或块。
米饭煮熟后,放一点盐放一点香油。整个包饭的咸味都靠米饭哦。
卷帘下置,铺上一张紫菜片,把米饭放上,一定要压实,薄一点,构造不好卷。时候依次放上准备好的食材,次序颜色自行搭配。
用卷帘卷紧一些。卷的时候有技巧,不过很简单,大家肯定都能很快上手。卷成捐后,用刀切块。大功告成咯!
菜一定切细,我太笨,头一次做,不够细。否则卷的不够好看呦!