五分钟零失败的蛋挞液

作者： KimKim_S

好吃美味，简单快手还可以保证零失败的一定就是蛋挞啦。蛋挞皮买现成的，烤出来效果也很棒。这个配方用于12个中号蛋挞，正好一烤盘。

用料

• 牛奶 80克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 20克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 10克
• 炼乳 10克

五分钟零失败的蛋挞液的做法步骤

步骤 1

牛奶，淡奶油，炼乳，混合在一起加入白砂糖，搅拌均匀。

步骤 2

接着再加入2个蛋黄，继续搅拌。

步骤 3

再加入低筋面粉，加了面粉后烤出来的蛋挞液会更固定一点。

步骤 4

加入面粉搅拌后，仍然会有一些小颗粒。再过滤一次，蛋挞液就做好了。

步骤 5

提前准备好的冰冻蛋挞皮，放在室温下稍稍回温，我用的展艺的。

步骤 6

将蛋挞液用大号汤勺盛入蛋挞液，大概8分满。正好可用于12个蛋挞。

步骤 7

烤箱提前预热，200度22分钟。

步骤 8

出炉🤗

菜谱创建时间：2020-04-11 16:13:21