春之味——春笋炒肉（禾然有机版）

作者： 開心123a

春天怎么可以没有春笋？ 春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，其中含量较高的是纤维素、氨基酸。可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，有“尝鲜无不道春笋”之说。 就它了。这道春笋炒肉，用青红椒瘦肉搭配春笋，不但好看还好吃。而且加入天然浓郁酱香的禾然有机豆瓣酱和禾然有机酱油提味，一股天然清香的酱香味简直诱人食欲，不断地刺激着我的味蕾。大家快来一起和我品尝这道简单健康、营养美味的下饭菜吧😊😋😉

用料

• 春笋 180克
• 瘦肉 150克
• 青红椒 各一只
• 蒜 1瓣
• 禾然有机酱油 2勺
• 禾然有机米香料酒 15ml
• 禾然有机特级初榨橄榄油 适量
• 禾然有机豆瓣酱 1大勺
• 蚝油 2勺
• 白胡椒粉 2克
• 糖 1克
• 淀粉 适量
• 盐 3克（焯水）3克（腌制肉）
• 白醋（焯水） 15ml

春之味——春笋炒肉（禾然有机版）的做法步骤

步骤 1

需要准备的材料，蒜忘记拍了

步骤 2

春笋去皮洗净切块或长条，青红椒切丝，蒜切片，瘦肉切条或块

步骤 3

瘦肉加入耗油1勺、白胡椒粉、盐🧂、禾然有机酱油、禾然有机料酒、淀粉搅拌均匀后加入禾然有机特级初榨橄榄油抓匀腌制10分钟

步骤 4

春笋冷水下锅（不用盖盖），加入白醋和盐焯水5分钟捞出过一下凉水后沥干水分备用

步骤 5

锅里放入适量的有机特级初榨橄榄油，加入瘦肉炒至全部变色后盛出备用

步骤 6

锅里留底油，加入春笋、青红椒、蒜片、耗油1勺、禾然有机酱油、禾然有机豆瓣酱以及一丢丢糖翻炒均匀

步骤 7

最后把瘦肉回锅、加入小半碗热开水炒至断生即可出锅

步骤 8

酱香版春笋炒肉，好吃下饭咧😋😊

步骤 9

家常美味，快添米饭来🍚

步骤 10

值得放在家里占位置的“0”添加天然健康调味品~生活中真正的绿色天然食品，吃出健康的生活。

春之味——春笋炒肉（禾然有机版）的小贴士

春笋再好也不宜多吃哦。 禾然有机豆瓣酱，不但酱香浓郁，而且开盖酱香弥漫，经久不散，闻着酱香味，我的心情瞬间变得好愉悦，而且健康鲜美的口感，刺激着我和家人的味觉需要。让我们真正感受到天然绿色食品的魅力，我和我的家人都对它爱不释手了。

菜谱创建时间：2020-04-11 15:15:54