馒头.紫薯花开

作者： JJgreen

将面食做成让自己喜爱的样子

用料

• 紫薯 2个
• 酵母 3克
• 面粉 300克
• 白糖 20克
• 水 适量
• 牛奶 一勺

馒头.紫薯花开的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟碾成泥，加入面粉、酵母粉、牛奶、糖一起揉成面团，然后发面一个小时

步骤 2

将发好的面团切成小剂子，每一个擀成圆片，取两个圆片分别对折再对折

步骤 3

三等分切开

步骤 4

从上而下这样摆放好

步骤 5

先用筷子横过来中间压一道，再竖着两边各压一道

步骤 6

这样就成形了

步骤 7

放在笼屉里静置二十分钟

步骤 8

开火蒸十五到二十分钟再闷十分钟就好了

菜谱创建时间：2020-04-11 13:53:14