Brunch Toast

作者： 虹外线

这是一道简单的早午餐多士，配上一杯奶茶，非常完美。

用料

• 面包 1包
• 吞拿鱼 半罐
• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱 少许
• 炼奶 少许
• 芝士片 1片

Brunch Toast的做法步骤

步骤 1

准备好配料，沙拉酱加一些炼奶，增加甜度。不加也行

步骤 2

用了半罐橄榄油吞拿鱼块，我是三个人半罐，如果是一个人应该1/4罐就可以了。

步骤 3

面包最好买无边（刚好超市卖完，只能回来自己剪边）

步骤 4

吞拿鱼、沙拉酱、炼奶（可以不加）混合好。如果有玉米粒加一些口感会更好。

步骤 5

鸡蛋打散备用。两片面包要用1只鸡蛋一个人的份量，这次做了5片面包用了2只鸡蛋。（鸡蛋少了煎出来不好吃）

步骤 6

吞拿鱼沙拉放在面包中间，记得旁边留点位置。芝士片不要直接放吞拿鱼上面，在中间多加一片面包。

步骤 7

面包是很吸蛋液的，要快手两边都沾好蛋液（四边也要占一些）

步骤 8

不沾平底锅放一点点牛油，放面包，两面（四周）煎成金黄色就可以了。火力一定要调到最小，耐心慢慢煎。

步骤 9

记得四边都要煎一下，成品可以从中间切开。开吃😋

步骤 10

九宫格西多士，三层6个面都要煎透才好吃😋 九宫格制作步骤最重要是先切好面包再放料（吞拿鱼沙拉/花生酱/巧克力酱/芝士等）

步骤 11

上碟开吃🥰

Brunch Toast的小贴士

1、夹心可以放吞拿鱼沙拉/花生酱/巧克力酱/芝士/午餐肉/鸡蛋/番茄/青瓜等等，三文治、沙拉的配料自己喜欢加什么就加什么。 2、蛋液以多不以少。 3、沾蛋要快手，慢火且耐心。

菜谱创建时间：2020-04-11 12:45:10