戚风蛋糕必备分蛋

作者： 小too55

做戚风蛋糕蛋白必须是无水无油无蛋黄，自己家养的鸡蛋蛋白很稠不好分，之前分蛋用左右分，也有用分蛋器分后都会弄破蛋黄都前功尽弃💢

用料

• 鸡蛋 个
• 小圆碟

戚风蛋糕必备分蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋真个打了放进盆里再用圆碟子把蛋黄捞起，这步能把稠的蛋白裹蛋黄切断轻松捞起蛋黄！完美

菜谱创建时间：2020-04-11 12:44:48