鸡胸肉丸

作者： 菜届小菜鸟

用料

• 鸡胸肉 4块
• 料酒 2勺
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 2根
• 木耳 16朵
• 香菇 16朵
• 淀粉 1勺
• 姜汁 2勺
• 耗油 1勺

鸡胸肉丸的做法步骤

步骤 1

切好放入破壁机

步骤 2

准备好食材，都将他们剁碎

步骤 3

混合在一起，加入1个蛋清（我是鸡蛋不够，大家做的时候看自己的量来决定）耗油，适当的盐，料酒，淀粉，同一个方向搅拌

步骤 4

水烧开放丸子

步骤 5

搞定啦，料酒不要放多了，不然吃起来好难受

菜谱创建时间：2020-04-11 12:24:24