啤酒三道鳞

作者： 疯狂韭菜盒

在家的时候麻麻总给我做这道菜，特别美味快手。

用料

• 三道鳞(或者鲤鱼) 三斤
• 蒜蓉辣酱 小包一袋
• 啤酒 500ml
• 油葱姜糖醋酱油 适量

啤酒三道鳞的做法步骤

步骤 1

鱼清理干净不需腌制。

步骤 2

加油稍微多一点小火煎一会儿！

步骤 3

加入白醋糖酱油蒜蓉辣酱啤酒，大火开锅小火炖20分钟

步骤 4

出锅

啤酒三道鳞的小贴士

辣酱用天津利民蒜蓉辣酱比较经典，从小吃到大，出锅不需要再加盐味素了，而且快熟的时候得看着锅别让其糊锅。虽然顿碎了但是超级美味，想不炖碎就时间上少顿一会儿，但是我个人喜欢炖稍微久一点碎一点的!

菜谱创建时间：2020-04-11 12:13:03