把小树枝树叶摘干净
加水过洗几遍
加入鸡蛋,面粉,盐,水,食用油,搅拌成面糊。
可以流动的面糊。
锅内倒入适量底油,用勺子舀入面糊,轻轻按压,摊平(不用太薄)
两面煎至金黄。
切开装盘。一口下去,淡淡的花香,伴随着酥软香脆的面饼,属于春天的味道。