保存葱

作者： Diana-lin

这个办法是看视频学来的，用着还不错。大家可以试试。

用料

• 小葱 1把
• 保鲜袋 2个
• 饮料瓶 1个

保存葱的做法步骤

步骤 1

1.葱在距离根8厘米的地方，切一刀，皮套不要去掉，有烂叶整理一下，放在剪开的矿泉水瓶子里。倒点困了2天的自来水，让根部接触到水。

步骤 2

2. 剩下的葱凉水洗干净，放在菜板上晾干，葱白切成小段，葱叶切成葱花。分别装保鲜袋里，放冷冻，上面不要压东西。

步骤 3

3、这是葱花。

步骤 4

4、放在矿泉水瓶子里的葱，2天到3天换一次水。大概12天左右会长到这种程度，这样的长度就可以切了，还是要留8厘米左右。然后继续泡在水里，它还会长出来，大概可以收1-2茬葱。

保存葱的小贴士

这样既有新鲜的葱可以爆锅，又有冷冻的葱白可以煮汤，还有冷冻的葱花，可以点缀菜。 冷冻的葱，做汤的时候，用一点，剩下的马上放回冰箱，不可以在外面长时间放置，不然就全部化了。泡葱要用困2-3天的水，不要直接的自来水。

菜谱创建时间：2020-04-11 10:54:52