鸡翅表面划三刀方便入味,放进密封袋
盐、酱油、蚝油、蜂蜜、生姜粉、大蒜粉、花椒粉、白胡椒粉加入密封袋中,和鸡翅一起摇匀
冰箱冷藏隔夜
①薯片烤翅 鸡蛋打散,薯片压碎; 鸡翅裹一层面粉,裹一层蛋液,裹一层薯片 ②蜜汁烤翅 厨房纸吸干鸡翅水分; 表面刷蜂蜜; 撒白芝麻
烤箱上下火180℃,25分钟; 转上火170℃,5分钟