柔滑草本酸奶酱/黄瓜香醋酸奶酱【两种口味低脂沙拉酱】

作者： 棠小妖

用对沙拉酱，让吃草🥗变得美味起来并且真正不用再计较热量~ 我知道很多减肥党在减脂路上都免不了吃草，空口吃偶尔还可，经常吃的话，往往会想要变着花样让它变得更好吃对不对？ 今天就来造福大家，分享两款酸奶沙拉酱，风味都是天然而清新。😀 加入了禾然有机橄榄油，使得成品带着酸奶的独特奶香和细腻柔滑的口感，同时又有橄榄油特有的清香。 最值得称赞的是禾然有机糙米醋，浓浓酵香味，还带着丝谷物香气，只要加入一点，就特别提味儿，酸香度刚好，非常巧妙的与其他香料的味道进行了融合，与酸奶搭配一点不突兀。 👉🏻👉🏻关于吃法： ❶柔滑草本酱状态较稠（前提是你需要使用稠厚的酸奶），很柔滑细腻，风味清爽，混合香料味，代替普通沙拉酱直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同时还可以涂抹面包🍞、制作三明治🥪等，总之可以作为涂抹型酱料去搭配一切你喜欢的食材，百搭，快手！ ❷黄瓜香醋酱状态偏稀一些，味道非常清新，直接拌沙拉就是最好的选择。也可以用面包干、馒头干、白饼等主食蘸着吃，随你喜好。

用料

• #柔滑草本酸奶沙拉酱#
• 无糖希腊酸奶 100g
• 禾然有机橄榄油 20g
• 禾然有机糙米醋 5g
• 蜂蜜 10g
• 盐 1g
• 洋葱粉或细小葱碎 2g
• 欧芹碎 2g
• 罗勒碎 1g
• 黑胡椒粉 2g
• #黄瓜香醋酸奶沙拉酱#
• 无糖希腊酸奶 100g
• 黄瓜 1根
• 禾然有机特级初榨橄榄油 15g
• 禾然有机糙米醋 3g
• 糖 5g
• 盐 1g
• 黑胡椒粉 1g

柔滑草本酸奶酱/黄瓜香醋酸奶酱【两种口味低脂沙拉酱】的做法步骤

步骤 1

集合所有材料，都是健康食材。

步骤 2

柔滑草本酸奶酱：酸奶、禾然有机橄榄油、禾然有机糙米醋以及其他所有的调味料在碗中混合。

步骤 3

充分搅拌均匀，密封冷藏2小时以后使用（冷藏的作用是使其风味融合的更好，状态更浓稠）。

步骤 4

柔滑草本酸奶沙拉酱状态较稠（前提是你需要使用稠厚的酸奶），很柔滑细腻，风味清爽，混合香料味，代替普通沙拉酱直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同时还可以涂抹面包🍞、制作三明治🥪等，总之可以作为涂抹型酱料去搭配一切你喜欢的食材，百搭，快手！

步骤 5

黄瓜香醋酸奶酱：黄瓜洗净，去皮去籽。

步骤 6

切成小丁。

步骤 7

将酸奶、黄瓜丁、糖、盐、黑胡椒全部倒入搅拌机中，加入禾然有机橄榄油。

步骤 8

再加入禾然有机糙米醋。

步骤 9

开动机器低速搅打至细腻浓稠即可，不必高速也不必搅打很久，均匀了就行。倒入瓶中，密封好，冷藏2小时以后使用。

步骤 10

黄瓜香醋酸奶沙拉酱状态偏稀一些，味道非常清新，直接拌沙拉就是最好的选择。也可以用面包干、馒头干、白饼等主食蘸着吃，随你喜好。

步骤 11

禾然有机宝藏大集合~点名表扬糙米醋和豆瓣酱，风味非常好，试试就知道了~

柔滑草本酸奶酱/黄瓜香醋酸奶酱【两种口味低脂沙拉酱】的小贴士

1、酸奶要选无糖的，浓稠型的，否则口味无法保证。 2、这两种酱风味都很清爽，橄榄油不要用其他油代替，柔滑草本酱状态会更稠一些，除了拌沙拉，还可以涂抹面包、做三明治，开拓你的思维吃起来~ 黄瓜香醋酱风味更清爽，状态略稀一些，所以拌沙拉非常合适，而且很百搭又很提味，最主要的是吃起来负担小，没有过分可怕的热量哈哈。

菜谱创建时间：2020-04-11 09:03:51