酸辣粉

作者： 初见-204

用料

• 粉条 1把
• 醋 3勺
• 花生米 适量
• 生抽 2勺
• 香菜 适量
• 蒜末 适量
• 老抽 1勺
• 榨菜，蒜末，芝麻，小米辣，辣椒面 适量
• 盐 半勺

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油放花生，小火不断翻炒

步骤 2

不用等花生完全变深，还会有余热哦。

步骤 3

盛出花生，撒上少许盐调味

步骤 4

提前泡软的红薯粉煮到没有硬芯

步骤 5

热油淋在芝麻，小米辣，辣椒面和蒜末上，激发出香味

步骤 6

再放入半勺盐，1勺糖，1勺老抽，2勺生抽，3勺醋

步骤 7

放入煮好的红薯粉和煮粉汤

步骤 8

再放入香菜，炸好的花生烫好的蔬菜和榨菜，完成。

菜谱创建时间：2020-04-11 08:13:37