鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切块。先炒熟鸡胸肉备用。再把洋葱、胡萝卜和土豆炒香、加入炒好的鸡肉翻炒。加入半个番茄(切碎)炒香后加入水末过材料、放入咖喱块大火煮。
搅拌均匀转小火煮、要注意不要糊锅偶尔搅拌。等咖喱在煮的时候可以把西葫芦、香肠、水煮蛋做好备用当装饰。海苔片剪出笑脸表情。
饭装在碗里倒扣在烤箱盘上、加一片奶酪片至融化(注意温度不要过头)用平铲小心的把饭放在盘上。
咖喱煮好就可以开始摆盘啦!
做了两个便当给家人供参考
😊