全部材料一起加起来,揉吧
揉到碟子不沾粘粘的面粉,面团光滑就得了。保鲜膜盖住,放在温暖的地方,发大至两倍。
温度适宜情况下可以全部材料一起揉哈;不要开锅,切记切记(途中开锅会让馒头或者包子回缩,吃起来硬邦邦的),放够水,让它自己煮够将近半个钟吧;关火要焖五六分钟