家常土豆炖白菜

作者： 小布丁QL

疫情期间让我这个厨房小白学会了不少菜，入门入的晚，幸好师傅教的好哈哈 登登登～土豆炖白菜来咯，我做的是两人份噢

用料

• 白菜 4分之1颗
• 土豆 1个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 大料 1颗
• 盐 少许
• 酱油 少许

家常土豆炖白菜的做法步骤

步骤 1

起锅热油，把油热到冒一点点烟，把葱姜蒜大料一起放进去，翻炒几下

步骤 2

然后放白菜，让白菜下水变软

步骤 3

放水，放酱油，盐，放土豆

步骤 4

大火烧开，转中小火炖一会，还剩一点汤的时候就可以出锅啦

家常土豆炖白菜的小贴士

刚开始烧油的时候一定要把油烧到冒烟，再放葱姜蒜大料。

菜谱创建时间：2020-04-11 00:22:23