可可奶油毛巾卷（新手简单零失败）

作者： 小菠仔

用料

• 饼皮 //
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 10克
• 牛奶 125克
• 淡奶油 20克
• 低筋面粉 55克
• 可可粉 3克
• 夹馅 //
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 10克
• 黄油 5克

可可奶油毛巾卷（新手简单零失败）的做法步骤

步骤 1

在碗中打入鸡蛋。

步骤 2

加入白砂糖。

步骤 3

加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。

步骤 4

加入低筋面粉和可可粉。

步骤 5

翻拌均匀，加入一点黄油。

步骤 6

在锅里抹一点点黄油。

步骤 7

倒入适量液体，再开小火。等到冒了小泡泡就基本熟了，适时取出。 ps：薄一些的饼皮可以出6-7张，卷2个毛巾卷；厚一些的饼皮可以出3张，卷1个毛巾卷。大家可以根据口味自行选择。

步骤 8

将饼皮排列好。

步骤 9

淡奶油加糖。

步骤 10

打发。

步骤 11

抹上奶油。

步骤 12

从左边开始卷。

步骤 13

成品。

步骤 14

抹上可可粉。

步骤 15

享用。

菜谱创建时间：2020-04-11 00:01:09