蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定

作者： 人间烟火最抚人心

蔓越莓饼干是很常见的一款饼干，操作简便，又很好吃，大家不妨试一试！

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 60克
• 蔓越莓 30克
• 糖粉 40克
• 蛋液 1个（我的鸡蛋比较小，大的话半个）

蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材。

步骤 2

黄油软化倒入糖粉搅拌均匀，加入蛋液拌匀，再加入蔓越莓干。

步骤 3

筛入低粉，并混合均匀。

步骤 4

用保鲜膜包好整好形，放冰箱冷冻一小时。

步骤 5

冷冻好后取出切成0.5cm厚的片。

步骤 6

烤盘垫上油纸放入切好的蔓越莓片，每片之间留点空隙；烤箱预热，160度上下火中层20分钟。

步骤 7

烤好后放凉密封保存；保存前先拿一块尝尝😉，嗯～yummy😋

菜谱创建时间：2020-04-10 23:16:28