游桂林学会的啤酒鱼

作者： abcdefgjjkcdd

世间唯有爱人和美食不可辜负，家就该有做饭的烟火味儿…… 去年8月游了桂林，寄情山水，享受自然，在游玩的同时也学习到了当地一道特色美食——桂林啤酒鱼！美味，做个快乐的吃货！😋

用料

• 啤酒 1瓶（精髓）
• 鱼 1条（鱼都可以吧）
• 西红柿 2个（精髓）
• 青椒 5个
• 红椒 5个
• 葱 2根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 酱油 2勺
• 白糖 适量（尝）
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 藕，蘑菇，魔芋 看心情放

游桂林学会的啤酒鱼的做法步骤

步骤 1

钟情山水 魅力桂林

步骤 2

青椒，红椒搭配更有食欲

步骤 3

西红柿🍅是做啤酒鱼的秘诀

步骤 4

将鱼用油煎至两面金黄，轻翻轻下

步骤 5

将葱，花椒炒出香味…………😋

步骤 6

放鱼，姜片，蒜片，加上秘诀西红柿🍅

步骤 7

啤酒鱼的灵魂来了——加一罐啤酒

步骤 8

加上爱吃的配菜，可以加藕，土豆，魔芋，蘑菇…………（收起口水）

步骤 9

现在就把美食交给给时间，慢火煲15分钟

步骤 10

最后加上美食的点睛之比——青椒，红椒

步骤 11

香味正充满整个厨房……

步骤 12

起锅，开动……😋吃鱼长不胖哦

菜谱创建时间：2020-04-10 19:45:03