少油薄脆的抱蛋煎饺

作者： 格拉粉

学会先放水后放油， 一点点油也能让这锅饺子🥟薄脆薄脆！

用料

• 水饺 7只
• 鸡蛋 1个
• 油 1小勺
• 葱花 1根
• 芝麻 1小勺

少油薄脆的抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

饺子平铺后， 加入饺子1/4 -1/3高度的清水，先将饺子煮至8成熟

步骤 2

煮沸后， 倒掉多余水，加少量油（ 1勺即可）

步骤 3

然后再加入打散的鸡蛋花🥚

步骤 4

快好了的时候，加入葱花，撒白芝麻

步骤 5

又香又脆，开吃吧！！！

步骤 6

底面很薄脆！

菜谱创建时间：2020-04-10 19:16:38