菠萝酱～面包机版

作者： 舞动枫林

用料

• 菠萝 400克
• 白砂糖 110克
• 玉米淀粉 20克
• 柠檬汁 15克

菠萝酱～面包机版的做法步骤

步骤 1

盐水洗好菠萝即杀菌，菠萝也更甜，切4瓣，去掉中间硬的，上称400克

步骤 2

一半上搅拌机打成糊，也可以用“果汁机，豆浆机果蔬功能等”

步骤 3

另一半稍微搅拌2到3秒成颗粒状

步骤 4

直接把面包桶拎出来上称，菠萝糊和颗粒状直接倒入面包桶

步骤 5

倒入110克糖或者冰糖

步骤 6

20克玉米淀粉

步骤 7

15克柠檬汁，我直接对半切挤的

步骤 8

准备好所有食材直接放面包机选择果酱功能，没有面包机可以用不粘锅一直小火熬至透明状即可，面包机我的是一个小时零五分钟时常，解放双手😂

步骤 9

时间到，果酱完成，冷却后装瓶，带点颗粒状特别酸甜，可以配甜品，面包片超级好吃😋

步骤 10

密封瓶一定要开水烫一下，自然吹干，倒入果酱

步骤 11

装了一个小瓶子送给隔壁小妹妹

菜谱创建时间：2020-04-10 16:32:29