春笋炒火腿

作者： 飞翔的柠檬叶子

春天吃点应季的～这道菜简单又美味可以试试看～

用料

• 春笋 1根
• 火腿 适量
• 油 适量
• 盐 1勺
• 生抽 1勺

春笋炒火腿的做法步骤

步骤 1

春笋剥去外皮，切片备用

步骤 2

火腿切片

步骤 3

开水加半勺盐下入春笋，焯三分钟左右捞出泡凉水备用

步骤 4

热油七成下入焯好的春笋，翻炒十几秒加入火腿片，加入半勺盐一勺生抽后继续翻炒半分钟左右出锅即可～

春笋炒火腿的小贴士

因为都熟了不用再炒太久，调料先少放，不够再加

菜谱创建时间：2020-04-10 16:04:28