好吃的香菇鸡丁包

作者： 淼淼淼淼淼妹

用料

• 香菇 8朵
• 鸡腿 2个
• 🥕 1根
• 面粉 500克
• 洋葱 半个

好吃的香菇鸡丁包的做法步骤

步骤 1

面粉里加酵母，糖，水，和成柔软光滑的面团盖上盖子醒发

步骤 2

鸡腿去骨切丁，香菇，洋葱切丁

步骤 3

锅里放油，鸡丁翻炒至断生，炒出水分

步骤 4

加入料酒，甜面酱，黄豆酱翻炒，然后加入生抽，蚝油，老抽

步骤 5

然后加入胡萝卜丁，香菇丁翻炒至断生，放入盐，鸡精，白胡椒粉，少量糖

步骤 6

把炒好的馅料放凉后，倒入切好的洋葱粒，拌匀，馅料就准备好了

步骤 7

面粉醒发至蜂窝状

步骤 8

案板上撒面粉，揉搓排气

步骤 9

分成大小等份的面剂子醒发五分钟

步骤 10

然后擀成中间厚，周围薄的面饼，加入馅料包成包子，放入锅中醒发10分钟

步骤 11

盖上锅盖蒸25分钟，关火，不要打开锅盖焖10分钟再打开

步骤 12

超级好吃的香菇鸡丁包就做好了

菜谱创建时间：2020-04-10 15:24:31