低热量 布朗尼

作者： 休_n1kv

如果您喜欢吃巧克力蛋糕，这款低热量的布朗尼一定会成为您的心头所爱，不要错过呀。这个配方做出来的布朗尼，苦苦中带有一丝丝甜，是我喜欢的味道，如果不喜欢苦苦的味道可以在加15克的糖。

用料

• 鸡蛋 1个
• 核桃碎 35克
• 低筋粉 45克
• 泡打粉 5克
• 可可粉 30克
• 香蕉（熟透的） 2根
• 代糖（砂糖） 5克
• 脱脂牛奶 80克

低热量 布朗尼的做法步骤

步骤 1

香蕉，鸡蛋，牛奶一起放进破壁机，搅拌均匀。

步骤 2

低筋粉，泡打粉，可可粉，糖过筛，过筛后口感更细腻。倒入搅拌均匀的液体中，用切拌的手法搅拌均匀，即可。切勿过度搅拌。

步骤 3

烤箱打到210度预热5分钟。

步骤 4

在面糊中加入20克核桃碎，搅拌一下，倒入模具中，晃几下让表面平坦，在面糊表面均匀撒入10克核桃碎。

步骤 5

放入烤箱，调整上下温度200度烤20分钟，要根据自己烤箱的温度灵活调整。喜欢有口感的可以在多烤5分钟。我用的是8寸模具，大家可以用6寸的模具烤出来效果会更好的。

步骤 6

出炉，脱模，冷却，我放在冰箱里第二天早上拿出来，口感非常好，苦苦的味道中带有一丝丝的甜。

菜谱创建时间：2020-04-10 14:40:10