蛋饺

作者： 我的终身目标是减肥

我家孩子很喜欢吃蛋饺

用料

• 鸡蛋五六 个
• 猪肉适量 克
• 胡萝卜香菇适量
• 虾米适量
• 盐适量 克
• 花生油适量 克
• 酱油适量 勺
• 鸡粉适量

蛋饺的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋充分搅拌成蛋液

步骤 2

五花肉剁碎加入胡萝卜香菇虾米放到搅拌机搅成肉泥，再放油，盐，酱油，鸡粉调味

步骤 3

锅里刷油，放蛋液，差不多瘦的时候放肉

步骤 4

熟了就用筷子夹起来，做成饺子的样子，就可以夹到盆里了

步骤 5

做好得蛋饺

步骤 6

香喷喷的蛋饺

蛋饺的小贴士

煎的时候不要煎太厚的皮，否则容易裂 煎好了里面的肉也是生的，需要吃的时候蒸熟或者焖 饺子馅料随意搭配，我给出的只是我个人喜欢的

菜谱创建时间：2020-04-10 14:21:01